4 яйца, взбиваем, добавляем треть стакана молока. Пермешиваем, соль, перец по вкусу и под крышкой на смазанную маслом сковородку.
Когда поднимется - выключаем и закидываем под крышку нарезщанный укроп. Закрываем на 5 минут крышкой. На 2 порции.

Еще пиццу можно на кефире. Рецепт писать?

Быстрое. Стакан кефира, пол стакана муки, 1 яйцо. Все смешиваем и солим (немного). Делаем основу пиццы. Для этого выливаем все в форму и запекаем минут 5-7 вдуховке при 220 градусах (пока не затвердеет немного). Пока печется - нарезаем чем будем наполнять - помидоры, оливки, колбаса, креветки, сыр (сверху) и т.п. - кто что любит. Ставим в духовку при той же температуре и выпекаем еще минут 10-15. Готово. Подавать только горячей!

это только для таких криворуких тормозов, как ты.

лично у меня, при наличии готового фарша (который в Жаворонках просто превосходный), сделать 3-4 десятка лично для себя, занимает ровно час. вместе с варкой.

Это что за фарш такой особо жаворонковский? Тот, который продают как смесь свинина+говядина?
Что-то вспомнилось из прошлых сибирских командировок. Тамошний фольклер: как угощают пельменями по-сибирски?- Это когда съедаешь последний пельмень, первый уже выходит с другой стороны.

Ох! А моя жёнушка пошла худеть на "Барменталя" (или "Борминталя" ). В доме временами стало голодно.

Уютней омлета с сосисками нету ничего. Зелень по вкусу.